Paul Lafayat vs Laduree

法國之旅俾咗我好多個第一次, 都係同食有關. 以前唔食生蠔, 因為食親都腥, 自從食過法國新鮮果D, 立即愛上! 另一樣就係Macaroon, 我以前唔多食Macaroon,覺得又甜又韌都唔知有乜好食, 係Pierre Herme令我改觀.

最近試咗2間主力賣Macaroon嘅cake shop:

Paul Lafayat - 除咗Macaroon, 都有其他西餅. 西餅真係好好好食, Macaroon就.....

買咗四小一大, 細嘅大過五蚊銀D, $15一件. 味道就幾好, 但塊餅就硬咗D同韌咗D.

我對呢個Ispahan ($40) 充滿期望, 味道十分, 但係塊餅硬咗D呢...... 仲想當佢漢堡包咁食, 一咬就必晒D cream同生果出嚟..... 失望......

Laduree係法國一間幾出名嘅cafe, 上次經過Champ Elysse見到, 但當時我哋target唔係搵Laduree, 所以無入去...... 最近响 Joyce Boutique 擺咗booth, 好似只係擺一個月, 於是排隊買番盒.

呢盒係八個裝, 佢有六個,  八個同十幾個裝, 我貪呢個盒靚D!

有10款味揀, 但由於得八個位, 只好捨棄咖啡同檸檬 - 我相信檸檬應該幾好味同清新.

餅夠鬆脆, 大力少少都好似想爛咁. 味道方面我最鍾意Raspberry, 夾响裡面嘅唔係jam, 係堅果肉, 好正呀!! 最surprise係caramel, 另外最失望係玫瑰, 夾响裡面嘅係薑味嘅cream, 最最最憎就係薑! 呢8姊妹都幾貴, standard macaroon size $30一件.